Спланируй!

Где поесть

Критская диета не нуждается в рекомендациях. Десятки широко признанных исследований указывают на особую питательную ценность критской диеты, а также большое разнообразие полезных для здоровья продуктов, производимых на острове: от оливкового масла экстра-класса до трав, меда и зелени, произрастающей на критской земле.

В критской глубинке вы найдете аутентичные таверны, где из натуральных сезонных ингредиентов готовят традиционные блюда. Впечатление от посещения несомненно дополнит теплое критское гостеприимство. Не упустите возможность отведать сезонную зелень в салатах и пирогах, улиток, тушеных с пшеничными зернами или жареных, сухари дакос и свежие салаты летом, копченую свинину «апаки» и колбаски зимой, зажаренную над огнем местную баранину или козлятину под названием «антикристо», тушеные в оливковом масле исключительного качества овощи и, конечно же, ароматные вина!

 

гастрономия

Столица острова Ираклион предлагает широчайшую гамму заведений общественного питания на любой вкус и случай. Помимо традиционной критской кухни, в городе вы также найдете замечательные рестораны, таверны и так называемые «ракадика».

Вы хотите осмотреть все достопримечательности, но у вас нет времени? На площади Каллергон и у фонтана Морозини («Львы») множество забегаловок и не только! Не забудьте отведать традиционный критский пирог бугатса, а также знаменитый гирос по-ираклионски в одном из нескончаемых сувлатзидика – крошечных заведениях, где жарят мясо на скорую руку.

Присядьте выпить охлажденной водки «тсикудья» с закуской в одном из многочисленных ракадика старого рынка, где, помимо прочего, можно купить местные овощи и фрукты по сезону, а также весьма неплохой сыр! Ракадика непременно попадутся на вашем пути и в время прогулок по узким улочкам в районах Аг. Минас и Аг. Титос. Если вы ищите более тихое и нетривиальное место, изучите таверны и ракадика в старинных кварталах Лаккос и Аг.Триада. Отведайте свежую рыбу и морепродукты в узери и рыбных ресторанах на набережной с видом на море и венецианский порт. Если же торжественная атмосфера – это то, что вам нужно, в районах, прилегающих к центру города, много уютных ресторанов критской и международной кухни, располагающих достойной картой вин.


Наконец, всегда остается вариант муниципальных заведений общественного питания с замечательными видами на важнейшие памятники города, где предложат высококачественную кухню по доступной цене!/p>

 

 

МУНИЦИПАЛЬНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

 

add
anchor to top image