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Weintourismus


Der kretischen Wein


Kreta... „Das Land in der Mitte des Meeres, das die Farbe des Weines hat ...“ nach Homer.


Die Geschichte des Weins in Kreta und seine Bindungen mit der Insel sind in den Jahrhunderten verwurzelt, noch vor den Epen Homers.


Der Weinberg wird in Kreta seit fast 4000 Jahren systematisch kultiviert! Es ist kein Zufall, dass die älteste, mehr als 3.500 Jahre alt, Weinpresse, in der Gegend Vathypetro entdeckt wurde. Von Homer wissen wir, dass die kretischen Weine in der ganzen damals bekannten Welt berühmt waren. Außer der Weinpresse von 3500 Jahren, zeigen beeindruckende Amphoren, riesige unterirdische Lager, relevante Abbildungen in allen minoischen Palästen und unzählige Einträge über große Mengen Wein in den Minoischen Archiven nicht nur die zentrale Rolle, die der Wein im Leben der Insel spielte, sondern auch das hohe Wissen der Minoer darüber.


Der Weinanbau und die Weinproduktion auf Kreta gehen im Laufe der Jahrhunderte unaufhörlich weiter. Im „Gesetzbuch von Gortyn“, dem ältesten Gesetzestext Europas, sehen wir zum ersten Mal eine Reihe von Regeln für den Anbau des Weinbergs.
Der Handel mit dem außergewöhnlicher Qualität kretischen Wein beginnt in der minoischen Zeit, dauert bis in die hellenistische, römische und venezianische Zeit und reicht bis in unsere Tage zurück.


Neue Sorten werden getestet, neue Aromen und Geschmacksrichtungen entstehen und bieten dem Konsumenten erlesene Weine, die allen Geschmäckern und Bedürfnissen gerecht werden. Die heutigen kretischen Winzer von Kreta haben es geschafft, den kretischen Wein an seinen rechtmäßigen Platz zu bringen, indem sie die traditionellen Rebsorten und die über Jahrhunderte gesammelte Erfahrung nutzten.Das „Wines of Greece“ Netzwerk Seit 2006 hat die kretische Weinindustrie einen neuen Entwicklungspfad eingeschlagen, der auf einer Kultur der Zusammenarbeit und Synergie beruht.


Die Präfektur Heraklion, als der zentrale Kern der Flaschenweinproduktion, hat den Anstoß gegeben, für was später zu „Wines of Crete“ wurde, einem Netzwerk, das als „Schirm“ fungierte, um den kretischen Wein innerhalb und außerhalb Griechenlands und die Entwicklung des Weintourismus der Insel zu fördern und anzuerkennen. Die Ausbildung der Verbraucher und Professionellen, die Präsentation der Produktion an das gleiche Publikum durch organisierte Verkostungen und Ausstellungen, die Schaffung aller notwendigen Werkzeuge zur vollständigeren Erreichung dieser Kommunikation, stellen die Aktionen von „Wines of Crete“ dar.
Das Ergebnis hat in den letzten drei Jahren angefangen, sichtbar zu werden. Kreta hat heute das Image eines sehr aktiven und dynamischen Gebietes der Qualitätsweinproduktion, das sich durch die Einzigartigkeit der Rebsorten, die es anbaut, auszeichnet. Es ist definitiv dem Bild der massiven Produktion von substanzlosem Wein entgangen, der ihr unrecht tat, und bewegt sich in Richtung eines Weinziels mit hohem Mehrwert.
Kontaktangaben:

 

Wines of Crete

Αρχιμήδους 1 & Ικάρου

716 01 Νέα Αλικαρνασσός, Ηράκλειο Κρήτης

T: +30 2810 300 688

Url: www.winesofcrete.gr | info@winesofcrete.gr

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